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[鱼嘴吃天下]鱼嘴吃天下【湘食一家】试吃活动 不一定样的湘味,不一样的心太软 [复制链接]

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离线鲁西西
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-03-24
— 本帖被 十月初 执行加亮操作(2013-03-25) —
有幸参加此次探店试吃活动,感谢湘食一家,感谢小鱼网。
话不多说,上图:

一楼环境篇,大爱那幅十字绣,浩大的工程,实物远比拍的大得多,好漂亮。


二楼环境篇,整体环境还是蛮好的。


餐具篇,logo logo logo


叶芝及杯具篇。

菜单及小菜篇。我忘记吃小菜了吗。哦海带没试吃,那个脆脆的是菜啵。

当当当当,活生生的上菜篇来了,第一个菜,香辣梓味鸭-45元。很香呀很香,第一个菜上来总是让人仰慕的,各就各位后下手,咬了一口,肉嫩嫩的,很丰满,喜欢,可能占了第一个菜,肚子饿的优势。听官方介绍,这菜是先腌过后再下去炒,,炸吗,后面忘记了。这个菜90分。


第二个菜:金牌招牌水库鱼头-58元,这个菜上来时就很有卖相,满满的剁脚,吃到后面比较辣,这个菜85分。


第三个菜:大盆香辣虾-48元,这个菜很叫座,一下子就被扫光了,可能也是因为僧多肉少的原因,味道实在不错,我有抢了好几只吗,好吧,我承认我抢了好几吃,真真太好吃了,这个菜92分。

第四个菜:大盆稻田跳跳蛙-58元,介个菜田鸡肉很嫩,味道嘛比较特色,不算太辣,比较特别,肉嫩就是好的,总之口感不错,也是喜欢的菜之一,这个菜91分。

第五个菜:糯香排骨-38元,这个菜比较无爱,首先卖相上就不占优势,平淡无奇,虽然内在很丰满,但是抵不过第一印象,所以第一印像还是蛮关键的,到底是这个印像还是这个印象,语文不好,别介意。这个菜我只吃了两口吧,无过多评价,给80分,原谅我的小心眼。


第六个菜:韭菜雪花牛肉-88元,采用上好的牛肉,经过。。好吧,没说那么多,贵还是有贵的道理在,虽说这个菜88元,但是它值得这个价,牛肉很鲜美,很嫩,牛肉不就是吃嫩的嘛,总之味道好极了,据说这个菜上来后要先煮一会才能吃,后来的韭菜也很入味,这个菜95分,暂时得第一。


介个是青菜青菜,原谅我没有吃它,它上来的时候我已经吃饱了,忘记吃啦。没动筷子无从评分。跳过。


汤汤汤,筒骨煨萝卜-25元,原谅筒骨都喂给萝卜吃掉了,所以我们是看不到筒骨的。这个菜刚刚上来时第一印像就是怎么都是汤,虽然说是汤,但也不能都是汤,后来我想,可能这就是它牛气的地方,不注重外表,所以汤头应该是极好的,最后表示确实不失所望,再来个给力的价格才25元,是我没见识吗,我觉得好便宜。

最后一个应十月初要求(强求)我们都看出来了,但是最后还是应该感谢十月的坚持让我们吃到了这么好吃的美食,本期亮点,我们不知道它的价格,可能是无价的吧(好吧,去店里会知道的,别被我吓到了),介个菜有人惊呼是糖果(甜裸),这个以目测及试吃后的感觉应该是把蜜枣去核后放入糯米团,蒸煮后淋上勾欠而成,这个菜制作需要时间,是全手工制作,点菜到上菜保守估计半个小时,我们这次相对好点,可能不到15分钟就上来了,本来有机会见识一下厨师长的风采,可惜他下班了,让我仰慕呀。饭后油妮妮的,吃点甜食真好呀,整个人都清新了,这个菜评分99分(我是轻易不会给满分的,要留点成长的空间)忘记说了,这菜有个很顾名思义的名字“心太软”你总是心太软。。额。。你们有想到吗,总之我是这么想的。


好吧,入门时差点被害的地方,留个纪念,也让去的人小心这个地方。



这个饭做了好多菜的背景。给它点鼓励。



总结:此次试吃很成功,吃到了很多很喜欢吃的菜,吃完还有想再去试吃的冲动,所以我还会来的,等着我。
以上评分不分先后顺序,完全以个人喜好,别介意,进攻参考。




6条评分鱼币+50魅力+1
林小婕 魅力 +1 qzbbs有你更加精彩! 2013-03-26
林小婕 鱼币 +5 qzbbs有你更加精彩! 2013-03-26
淡烟 鱼币 +10 哈哈,感觉分数还是挺高的呀 2013-03-25
中国移不动 鱼币 +5 555555555~为虾米!没帮我打包呢??? 2013-03-25
晨汐 鱼币 +10 图文并茂很精彩! 2013-03-25
十月初 鱼币 +20 点评写的很有个性!我喜欢! 2013-03-24
 
时不时想起阮阮
离线鲁西西

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只看该作者 沙发  发表于: 2013-03-24
份量是足的,但也经不起我们的扫荡,最后所剩无几。
 
时不时想起阮阮

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只看该作者 板凳  发表于: 2013-03-24
这家店很不错,我经常去,,店老板说他们做的湘菜与其他店的湘菜不同,他们所做的湘菜是新派湘菜,有很多菜式是我这么多年在泉州吃湘菜没有吃到过的菜,          
想到就流口水!!!!
 
离线十月初

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只看该作者 地板  发表于: 2013-03-24
点评写的很有个性!我喜欢!
 
离线lancent

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只看该作者 4楼 发表于: 2013-03-24
这些菜有什么特别的地方吗?好像每家馆子都有的剁椒鱼头和牛蛙,有什么新派的地方?
 
离线开心.

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只看该作者 5楼 发表于: 2013-03-25
很用心的美眉,介绍得让人垂涎欲滴。
 
鄙视值得鄙视的人,不值得鄙视的就一笑而过
离线晨汐

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只看该作者 6楼 发表于: 2013-03-25
糯香排骨在哪?我都没瞧见。。。。
 
离线晨汐

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只看该作者 7楼 发表于: 2013-03-25
图文并茂很精彩!
 
离线梦颜

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只看该作者 8楼 发表于: 2013-03-25
会不会都很辣啊?湘菜貌似都是辣的啊!
 
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离线鲁西西

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只看该作者 9楼 发表于: 2013-03-25
回 帅得拖网速 的帖子
帅得拖网速:这家店很不错,我经常去,,店老板说他们做的湘菜与其他店的湘菜不同,他们所做的湘菜是新派湘菜,有很多菜式是我这么多年在泉州吃湘菜没有吃到过的菜,[表情]          
想到就流口水!!!! (2013-03-24 21:04) 

我也觉得很好,最近外就餐感觉这家算是最满意的了。
 
时不时想起阮阮
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