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[医疗]美国花旗参食谱大全,秋季进补不重样 [复制链接]

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  花旗参是一种原产于美国和加拿大的人参,香港人以美国国旗为根据取名为花旗参。我国于80年代引种成功。现中国已发展为继美国和加拿大后的第三个花旗参生产大国。花旗参与中国的人参性质有所不同,其滋阴降火,人参提气助火,因此凡有肺阴不足者,咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适合适用。秋季感觉虚烦燥火,喉疼失音,纳呆倦怠,烟酒过多,使用花旗参最好。
  
  
  
  (购买花旗参首选许氏,许氏现已开通美国花旗参直邮中国服务)
  
  下面就介绍几种花旗参的吃法,以供参考。
  
  花旗参清炖羊肉汤
  
  材料:西洋参5g,山药1根,羊肉适量,盐,大葱,姜片适量。
  
  做法步骤:
  
  羊肉洗净剁块,焯水捞出,沥干水分。
  
  生姜切片,大葱切段,下锅煸香,加入羊头炒出香味。
  
  加料酒炒匀,加足量冷水,煮开撇沫。
  
  加入花旗参小火慢炖1小时。
  
  山药去皮切滚刀,放入汤中小火炖15分钟,开盖加盐,再炖10分钟即可。
  
  
  
  (购买花旗参首选许氏,许氏现已开通美国花旗参直邮中国服务)
  
  花旗参瘦肉粥
  
  材料:
  
  粳米10g,花旗参粉5g,瘦肉50g,枸杞5g
  
  做法步骤:
  
  粳米洗净,瘦肉切丝。
  
  米洗净入锅,加适量冷水大火煮开。
  
  粥煮开后放入花旗参粉,拌匀盖盖,粥快熟前加入枸杞,煮十分钟关火即可。
  
  花旗参菊花蜂蜜饮
  
  材料:
  
  花旗参5g,菊花2g,蜂蜜一勺
  
  做法步骤:
  
  花旗参,菊花放入水中煮15分钟,加入蜂蜜即可
  
  
  
  花旗参,也被称为西洋参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等,是中医学里所推崇的补气养阴,清热生津,为孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择,如美国许氏花旗参,就支持从美国直邮购买花旗参的服务,还有燕窝、海参、灵芝等,买花旗参,首选许氏。
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