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[饮食资讯]餐厅做产品的定位有必要吗? [复制链接]

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    好的产品是顾客喜欢好餐馆的首要因素。那么,如何建设一个好的产品,什么样的产品是好的,这是值得我们的饮食,人们认为。因此,消费者可以确定产品的定位!
    对于我们的饮食营办商来说,有一个定义和一个界限。在市场经济条件下,即使是政府的资源也是有限的,当然,企业的资源也是有限的。特别是,世界上没有任何东西可以是它自己的产品。当你知道什么是产品时,你也知道什么不是产品。因此,产品定义越清晰,需要匹配的资源就越清晰。匹配资源越清晰,结果资源越多,结果越接近目标。产品定位通常有两种设计逻辑:首先定义产品,然后餐厅定位客户群体 。其次,首先定义客户的需求/痛点,然后定义产品。
    产品的第一个属性不是销售,而是为消费者提供什么样的价值或解决了什么问题。如果您的产品没有为消费者创造价值,那么它将不会被消费者识别和购买,或者即使意外随机购买也不会持续。运营商需要调动更多资源,让消费者购买不是为他们创造的产品。从长远来看,产品的定位需要比前一个更多的努力,资源和成本。
    如果你把产品磨碎得最好,你将花费更多的劳力、更多的食物和更少的效率。毕竟,并不是所有的餐馆都有3500的人均收入,利润率足以让每一种产品都变得完美。而且,普通餐馆的顾客大多是普通人,对食物的需求不高。如果产品经验过多,会造成浪费吗?因此,如何在普通餐厅的用户体验和综合成本之间找到平衡点,使顾客能够吃得好,自己挣钱,是餐厅企业家的一个重要课题。
    根据消费者的需求/痛点设计的产品,它自然有消费者的购买点,并以消费者的声音表达。餐厅产品的定位 不仅可以修复,而且可以使用户的各个维度的形状,使用户有更好的维修经验,也可以合理地控制维护成本,提高产品的稳定性,降低健康和安全风险,使利润更高,运行时间更长。
    根据客户的需求和产品研发的痛点,根据需求的变化,痛点,不断优化产品,大大提高自然效率。首先定义客户需求/痛点,然后再定义产品,自然会给消费者带来价值。本来要解决不同的需求,根据不同的需求和不同的产品定义,自然的多样性。

 
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