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又到了吃荔枝的季节日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人古时连苏轼都经不住荔枝的诱惑那如何挑选到好吃的荔枝呢？
看颜色
新鲜的荔枝，颜色青红相接，枝梗上的叶子较为完好。
辨外表
首先要检查荔枝带柄的部位，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫；
其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显；
然后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹。
摸手感
挑选荔枝的时候，可以用手轻轻的捏一下外壳。新鲜的荔枝的手感，应该是紧硬而且又有弹性的。
闻气味
用鼻子闻一闻荔枝，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道。
去掉霉变荔枝
首先要把吃剩下的荔枝重新检查一下，把已经开始霉变的荔枝扔掉，要不然细菌会直接攻击其他健康的荔枝。
剪掉荔枝枝干
将荔枝的枝干剪掉，因为枝干会吸收荔枝的水分，不利于保鲜。然后将荔枝分成小份用袋子装起来，最好是密封。
荔枝熟了，谁不想吃？果汁清甜如蜜，果肉又软又弹和牙齿碰撞着发出咕叽咕叽的声音满口都是甜滋滋的味道回甘还透着浓郁的果香新鲜荔枝快来中闽百汇超市安排吧~！
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